GELATS DE TERRITORI
  • Inici
  • Som Gelats de Territori
  • VARIETATS
  • on trobar-nos
  • el nostre compromís
  • contacte

NOTÍCIES I PREMSA

Tossa de Mar acull la presentació dels ‘gelats de territori’

9/6/2019

Comentarios

 
Imagen
“Gelats artesans amb productes del nostre entorn vinculats a projectes de territori”. Aquesta és la descripció que es pot llegir a la biografia d’Instagram del projecte ‘Gelats de Territori‘, un projecte del popular cuiner gironí Marc Ribas, que ha estat presentat aquest dimarts a Tossa de Mar.
Es tracta d’una modalitat de gelats que tenen com a característica comuna la seva elaboració amb algun producte típic del territori català. En la col·lecció inicial trobem gelats que ‘representen’ inicialment cinc territoris catalans. La comarca de la Selva compta amb el gelat de mel de Tossa i xocolata i jaumets i ratafia de Sant Hilari. També hi ha les varietats de poma de muntanya i gingebre (Solsonés); maduixes i escumos (Maresme); prunes de Sant Joan i recuit (Alt Empordà) i el sorbet de tarona i xocolata de les Terres de l’Ebre.
Durant l’acte, l’alcaldessa de Tossa de Mar, Imma Colom, ha posat en valor la mel de Tossa com a producte saludable.

Link de la noticia La Selva 360

Comentarios

    Archivos

    Enero 2021
    Diciembre 2020
    Noviembre 2020
    Noviembre 2019
    Octubre 2019
    Septiembre 2019
    Agosto 2019
    Julio 2019

    Categorías

    Todos
    Esdeveniments
    Presentació

    Fuente RSS

Con tecnología de Crea tu propio sitio web único con plantillas personalizables.
  • Inici
  • Som Gelats de Territori
  • VARIETATS
  • on trobar-nos
  • el nostre compromís
  • contacte