|
GELAT DE MEL AMB XOCOLATAVila emblemàtica de la costa Brava i l’únic exemple de població medieval fortificada que encara existeix a la costa catalana. El terme municipal de Tossa de Mar està situat en una vall aïllada de l’entorn pels cims del Massís de Cadiretes i l’Ardenya.
És en aquesta vall on trobem un producte excel·lent, LA MEL DE TOSSA. És una mel del tipus mil flors on el bruc és l’espècie predominant . També ens hem volgut acostar a l’història de Tossa i en concret a la dels indians que van introduir els productes d'ultramar com el cacau. El Gelat de Tossa, es un gustós gelat de mel, nata, entrebancs de xocolata a la pedra JOLONCH i un cruixent de farigola. Info: Mel de Tossa info: Xocolata Jolonch 
* Pot contenir traces gluten, fruits secs, ou, llet, llavors de sèsam i soja.
|
